Перед тобой не какой-то там суетливы й перекус, а н астоящ и й ш едевр утреннего кул и н арн ого
искусства - яйца бенедикт. П ричем в двух вар и ан тах - для худею щ их и для н аб и р аю щ и х массу.
Поверь, этот завтрак стоит тех 30 минут, которы е ты ради него п р ове д е ш ь на кухне.
РЫБНАЯ ЯИЧНИЦА
Завтрак - самая главная еда для качка. А в этой еде главное -
белок. Яйца, консервированный и копченый лосось - источник
чистейшего, диетического протеина. Плюс по 4 г омега-3 жир-
ных кислот в каждой порции. Которые, помимо всего проче-
го, восстанавливают организм после тренировок, ослабляя мы-
шечные боли и способствуя лучшему заживлению микротравм
в мускулах.
п и щ е в а я
ц е н н о с т ь
(
н а
2
п о р ц и и
):
728 ккал, 35 г жиров (из них 9 г -
насыщенные), 73 г белков, 31 гуглеводов.
ТОЩИЙ БУТЕРБРОД
Казалось бы, яйца, булки да еще и сметанный соус - не слиш-
ком похоже на диетическое питание. Но нет. Зерновой хлеб, не-
жирная сметана вместе с диетической ветчиной не дадут твоему
животу раздуться до необъятных размеров. При этом ты полу-
чаешь не менее вкусное блюдо, чем его более калорийные тез-
ки. А нормально худеть, не получая удовольствия от еды, очень
тяжело.
п и щ е в а я
ц е н н о с т ь
(
н а
2
п о р ц и и
):
357 ккал, 13 г жира (из них 7 г -
насыщенные), 30 г белков, 31 г углеводов.
www.menshealth.com.ua
34
ИЮЛЬ/АВГУСТ 2009
Epidem.ru
Journal-plaza.net
ФОТО: GARETH SAMBIDGE